新书包网 > 奶爸的异界餐厅 > 第九百八十二章 隔着的是一座大山

第九百八十二章 隔着的是一座大山

        烈焰猪?那可是五级魔兽!而且独产于红龙岛,其他地方还未曾现过出没的!

        卧槽!如果我没有记错的话,好像红龙最喜欢吃的就是烈焰猪吧?麦老板是怎么搞到的?

        前几天来闹事,被打的半死的那几条巨龙,不就是红龙吗?

        客人们听到亚北米娅的话,顿时都有些不淡定了。

        艾维斯脸上也是有着一丝讶色,这份标价8oo铜币的红烧肉,没想到选用的竟然是五级魔兽作为主食材,就算是瑞德餐厅的烤炉猪,用的也是家养驯化过的一级黑山猪,五级魔兽食材,一般是要有贵客预约之后才会进行购买和烹饪。

        猪肉那我就要一份红烧肉和一份黑胡椒牛排,向后次序上菜吧。艾维斯合上菜单道,这次点评是要匿名进行,一次性点太多又吃不完的话,那就显得过于明显。

        而且,就算是这两份菜,他估计自己就已经吃不完了。

        好的,请稍候。亚北米娅点点头,向着下一位客人走去。

        在等上菜的过程中,艾维斯也在观察着餐厅,与一般餐厅的喧闹相比,同时容纳了一百多位客人用餐,并且是混杂了各种种族的麦米餐厅,却显得颇为安静。

        就算是以大嗓门闻名的矮人和兽人,坐在餐厅中也是柔声细语,算得上是一种奇景了。

        一道道菜从厨房里端了出来,艾维斯看了一眼厨房的方向,厨房虽然做了隔断,但是并没有做完全隔断,而是用一块巨大的水晶墙隔开了,客人可以从餐厅外面看到厨房里的一举一动。

        这是艾维斯从未见过的,对于厨师来说,厨艺便是一个厨师的生命,就算是徒弟,也大都会留一手,就是怕自己真正的厨艺被人学会。

        而麦格就这样敞开了厨房,等于将做菜的过程全部暴露在客人的视线中。

        这是何等的自信,难道他根本不在乎被人偷学吗?

        艾维斯满是好奇都在心里想着,忍不住盯着麦格的背影看着。

        三个灶台一个烤架一个大锅两个烤箱他就像是一个陀螺一般,游走于各样厨具之间,在锅中翻转的炒饭,在炭火上跳跃的牛肉串,烤箱中渐渐变成金黄的烤鱼,一切看起来都是那样的行云流水,没有让人感受到丝毫的忙碌。

        这是高手。艾维斯看了许久,忍不住在心中赞叹道。

        他是一名厨师,所以更明白专注对于一个厨师的重要。

        在瑞德餐厅的后厨,有着过一百名厨师和学徒,他们有着各自明确的分工,才能够为上千名客人提供所需的食物。

        而在这里,麦格一个人便要完成三四百位客人的所有点餐,这简直不可思议!

        如果不是亲眼所见,他绝对不会相信会有这种事情。

        但是,这样做出来的食物,真的会美味吗?艾维斯的心中有着一丝疑惑,任何事情都有利弊,选择度的同时,必定要舍弃一些东西,这是不变的定理。

        你的红烧肉,请慢用。很快,亚北米娅端着一份红烧肉和一碗米饭放在了艾维斯的面前。

        这个香味!盯着麦格有些入神的艾维斯一下子回过神来,有些不可思议的看向了面前的红烧肉,浓郁的香味竟是比他做的烤乳猪更有冲击性。

        肥瘦相间的肉块色泽晶莹红亮,看不到丝毫的油腻感,看起来十分诱人。

        白猪肉看起来素来缺少食欲,特别是肥肉和猪皮,更是看着便觉得油腻不想尝试。但是他却用香料和调料让猪肉的颜色变得诱人,与烤乳猪有异曲同工之妙,更深层次的烤乳猪的色泽还要稍逊几分,色泽:五星!

        不知道他用了什么香料烹制,竟是让猪肉散出了这样诱人的香味,甚至过了烤乳猪,香味:五星!

        色香俱全,只是不知道这味道如何。艾维斯在心中想着,拿起筷子夹了一块红烧肉想着嘴里喂去。

        牙齿轻轻一咬,艾维斯的眼睛一下子便亮了起来。

        肉皮和肥肉是绝对的主角,滑嫩而粘糯的肉皮,咬劲在似有似无之间,而那肥肉放到嘴里只是轻轻一抿,便已经化开了,肥而不腻,香甜松软的美妙滋味难以言喻,让艾维斯的眉梢都挑了起来。

        而瘦肉部分则是最完美的配角,瘦而不柴,丝毫不塞牙。

        这一口,肥而不腻,酥而不脆,甜而不沾,浓而不咸,简直是人间美味!

        一块红烧肉入肚,艾维斯只觉得自己的味蕾还在为之欢呼雀跃,那种久违的满足与期待下一口的感觉,让他都觉得惊叹。

        他曾经觉得自己在猪肉的烹饪之上,已经做到了极致,就算有比他厉害的厨师,也绝不可能在做猪肉上胜过他,没有人能把猪肉做的比他做的烤乳猪更加美味。

        但现在,尝过了这红烧肉之后,他的想法已经被颠覆了。

        他从未听说过有人这样烹饪猪肉!

        虽然不是烤制的,但是这份红烧肉无论是在香料的配置烹饪的技巧厨艺的创新上,都完全出了他的想象,让他惊叹不已。

        虽然五十年做烤乳猪的骄傲让他不愿意承认自己的失败,但是作为一个真正的厨师,他选择遵从自己内心的选择。

        风味口感皆绝佳!五星!艾维斯想道,看着面前这碗红烧肉,再看厨房中忙碌的麦格,心中不禁升起了一份敬意。

        一人独当一面,为那么多客人做食物,却依旧做出了这样令人惊艳的美食,而且这还是刚刚推出的新菜,完全创新的猪肉烹饪方式。

        这样一位厨师,获得宫宴最佳,实至名归!

        艾维斯端起米饭吃了一口,松软可口的米饭将红烧肉回味中的一丝油腻盖下,更显香甜美味,一口红烧肉,一口米饭,好吃的根本停不下来。

        贝亚特与他之间的差距,隔着的是一座大山,连我也无法翻越的大山。十分钟后,艾维斯看着面前的两个空碗,在心中叹了口气道.

        3

  http://www.xbookbao.net/views/13464_6350876.html

  天才一秒记住本站地址:www.xbookbao.net。新书包网手机版阅读网址:m.xbookbao.net